当社の店舗は福島県を中心を出店しており、扱う食品も地元のものを積極的に使わせて頂いています。
ここでは、その「地産地消」の活動一部を紹介します。今後も更に地元の安心安全食材の使用を増やしていきます!
ここでは、その「地産地消」の活動一部を紹介します。今後も更に地元の安心安全食材の使用を増やしていきます!
米
![福島米 ササニシキ](images/chisan_chisyo/img_01_kome.jpg)
![福島米 ササニシキ](images/chisan_chisyo/img_01.jpg)
- 安心・安全と検証・認定された地元の会津米を使用しています。
野菜
![野菜](images/chisan_chisyo/img_02.jpg)
![野菜](images/chisan_chisyo/denen.jpg)
- 福島産の素材を優先使用(会津産・福島産が中心)。そして、 会津のおすすめ野菜は、有機ミネラル野菜!料理長自ら農場で厳選したものを販売!
肉
![もつ](images/chisan_chisyo/img_03_n.jpg)
![馬刺し](images/chisan_chisyo/img_04_basashi.jpg)
- 「もつ」は、北海道産和牛の指定畜産業者より直送! 馬肉は、指定畜産業者から直送の「馬肉」を使用!
鮮魚
![鮮魚](images/chisan_chisyo/img_05.jpg)
![鮮魚](images/chisan_chisyo/tairyo1.jpg)
- 季節の旬のものを毎日指定業者からの市場直送!
特産品
![](images/chisan_chisyo/img_06_aizukyoudo.jpg)
![](images/chisan_chisyo/nishin.jpg)
- 地元の郷土料理や特産品、厳選した地酒等各種ご用意!